おいしい野菜を求めて よろぎ野.菜冒険記
2012年4月19日木曜日
タラの芽を頂きました
少し遅れて咲いた鮮やかな桜も春の訪れを伝え、また来年へと散り始めました。
何気なく久しぶりに訪れた農家さんのところで、タラの芽の収穫をしていたのでお邪魔してきました。
おいしそうだな~っと手で取ろうとしたら、もの凄い鋭いトゲがありました。
普段だと分からない事も、回ってみて気付きます。
虫や鳥などから身を守るのと、実がくっつき合い枯らしてしまうのを防ぐためとのこと。
良く出来てますよね、本当そう思います。
今日はお土産頂いたので、天ぷらを作ってみました。
うん、採れたて最高!!
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